Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus konrtolliert biologischem Anbau, nativ.
Aus ägyptischer Landwirtschaft DE-ÖKO-039
Empfehlung: Ägyptisches Schwarzkümmelöl kann löffelweise pur genossen und auch tröpfchenweise in Salatdressings, für orientalische und nordafrikanische Gerichte, Suppen, Saucen und in Dips verwendet werden. Ist auch besonders zu Bohnen- und Kohlgerichten zu empfehlen, denn es kann Blähungen entgegenwirken.
Durchschnittliche Energie und Nährstoffgehalt pro 100 g:
Energie: 3700 KJ/900 kcal
Fett: 100 g; davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 61,0 g
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